- 200gr de pasta corta (codo, pluma o concha)
- 200gr de fresas
- 100gr de uva blanca sin semilla
- 200gr de piña en almibar en trocitos
- 200gr de melón
- 1 tz de yogur de durazno
Preparación:
- Cocer la pasta como se indique en el empaque
- Aparte, cortar a la mitad las fresas y las uvas, escurrir la piña y guardar el almibar y picar el melón.
- Escurrir y enfriar la pasta y mezclarla con las frutas y refrigerar por al menos 10 minutos.
- Mezclar el almibar con el yogur y refrigerar tambien.
- Al momento de servir, bañar la ensalada con la salsa de yogur.
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